Stintų šventė, archyvinė nuotrauka

Šiandien prasideda "Stintapūkio" šventė

83
(atnaujinta 09:36 2019.02.08)
Visą savaitgalį Neringoje ir Palangoje vyks Stintų šventė, kurios metu į Neringą galima įvažiuoti nemokamai

VILNIUS, vasario 8 — Sputnik. Vasario 8-10 dienomis Neringoje vyks "Stintapūkio" šventė, šiais metais plečianti renginių programą, pranešė Neringos savivaldybė.

Lydeka, archyvinė nuotrauka.
© Sputnik / Алексей Никольский

Pagrindiniu šventiniu akcentu išliksiantį bumbinimo demonstravimą papildys šokio festivalis — konkursas "Gintarinė žiemužė" bei Lietuvos bardų festivalis "Vasaris — vasaros pradžia", kuriame pasirodys atlikėjai: Giedrius Arbačiauskas, Olegas Ditkovskis ir Neda, Mindaugas Ancevičius, Mindaugas Briedis, Aurelijus Globys ir kt.

Išliks ir tradicinės pramogos — edukacijos, šokiai, sporto rungtys ir žaidimai, į dangų bus leidžiami aitvarai, "Stintapūkio kelias" kvies ragauti šventinio meniu patiekalus. Vyks ir tradicinės žūklės varžybos "Nidos blizgė".

Neringos savivaldybės tarybos sprendimu "Stintapūkio" šventės svečiai bus atleidžiami nuo vietinės rinkliavos už įvažiavimą į Neringą. Nuo vietinės rinkliavos bus atleidžiami asmenys, į Neringą įvažiuojantys lengvaisiais automobiliais nuo š. m. vasario 8 dienos 18:00 iki vasario 9 dienos 15:00.

Palangos Stintų šventei intensyviai besirengiantys palangiškiai atvykusiuosius žada nustebinti ne tik žuvies bei renginių gausa, bet ir ypatingu stintų skoniu. Norėdami šventės "kaltininkei" suteikti naujo prieskonio, Stintų ordino riteriai šios žuvies ruošimui nusprendė pasitelkti netgi gintarą, praneša Palangos savivaldybė.

Pasak Stintų ordino magistro Klaido Pakutinsko, tradiciškai Stintų šventėje populiariausias patiekalas yra miltuose apvoliota kepta stinta.

"Visuomet stintų sezonas prasideda nuo aliejuje keptos, miltuose apviliotos stintos. Kai atsivalgoma šiuo būdu paruoštos stintos, pradedama ją marinuoti, vėliau — rūkyti bei kitaip gaminti", — sakė Stintų ordino magistras.

Ypatingi "gintariniai" patiekalai Stintų šventės metu bus pristatomi prie Stintų ordino pilies — Basanavičiaus gatvės pradžioje įsikūrusios kavinės "Molinis ąsotis". Čia, be jau įprastų šios žuvies ruošimo būdų, stintos, skumbrės ir lašišos bus kepamos su degintu gintaru. Stintų ordino riteriai žada ir kulinarinių eksperimentų — stintą marinuoti su gintaro actu. Sičiūno teigimu, taip marinuota stinta įgauna tvirtumo, ji tampa standesnė nei įprastai.

Stintų šventę, kaip ir kasmet, paįvairins kultūrinė, pramoginė programa, mugė.

Baltijos jūros žuvys
© Sputnik /
Baltijos jūros žuvys
83
Tegai:
Palangos stinta, Stintų ordinas, Stintų šventė, Stintapūkis
Dar šia tema
Palangos kurortas į stintų šventę kviečia ir pramogautojus, ir žvejus