Koks yra Lietuvos kulinarinis paveldas video

82
(atnaujinta 18:41 2019.03.05)
Trakų krašto tradicinių amatų centras pristatė, kaip atrodo maistas, kurį nuo senų laikų valgydavo Trakų krašte gyvenę žmonės

Kibinai, šimtalapis, koldūnai, varškės sūris — tokius Lietuvos kulinarinio paveldo pavyzdžius Trakų krašto tradicinių amatų centras pristatė vaizdo klipe, kurį išplatino Facebook.

Lietuviška virtuvė keitėsi ir formavosi veikiama įvairių istorinių aplinkybių. Skirtinguose Lietuvos regionuose yra nemažai savitų patiekalų bei įvairių to paties patiekalo ruošimo būdų. Lietuviai visada mėgo gerai, skaniai ir sočiai pavalgyti. Šie pomėgiai išlikę iki šių dienų. Lietuvių mitybos režimas praeityje labai priklausė nuo sezono, kai įvairiais metų laikais buvo vartojami skirtingo maisto produktai. Rudenį ir žiemą valgyta daugiau mėsos, pavasarį ir vasarą — pieno, daržovių, uogų, grybų, vaisių, žuvies, miltinių patiekalų. Tradiciniai maisto produktai išliko per šimtmečius, todėl yra istorijos ir kultūros dalis.

82
Tegai:
Trakai, lietuvių kulinarinis paveldas
Dar šia tema
Mokslininkai atrado būdą, kaip lengvai įveikti depresiją
Naujas pašto ženklas pristatys išskirtinį Lietuvos gaminį — varškės sūrį
Susukti ir paragauti žemaitišką kastinį galima Jonavos rajono Ragožių kaime

100 km Takas aplink Vilnių: kaip vyko pirmasis bėgimas

(atnaujinta 13:56 2020.07.04)
Penktadienio vakarą Vilniuje įvyko naujosios 100 km ilgio trasos aplink Vilnių atidarymas

Naujosios Vilniaus 100 km ilgio "trail" trasos krikštas įvyko — kaitrų penktadienio vakarą vienu metu iš dešimties vaizdingų žaliųjų kampelių startavę bėgimo mėgėjai įveikė po vieną iš dešimties trasos atkarpų ir taip drauge surinko magiškąjį "šimtuką", skelbia Vilniaus savivaldybės spaudos tarnyba.

Vilniaus meras Remigijus Šimašius davė bėgimui startą iš pirmuoju numeriu pažymėtos 10 km tako atkarpos nuo  Stalo kalno viršūnės iki Pūčkorių atodangos. Tą pačią atkarpą pasirinko ir trys olimpiečiai — penkiakovininkas Justinas Kinderis, ėjikė Brigita Virbalytė ir bėgikė Vaida Žūsinaitė-Nekrošienė, ekonomistas Nerijus Mačiulis.

100 kilometrų trasa įrengta tariantis su Lietuvos orientavimosi sporto federacijos nariais, Vyriausiojo miesto architekto skyriaus specialistais. Didžioji jos dalis driekiasi ne asfaltu, o bekele. Tai yra žymiai sveikiau tiems, kurie turi sąnarių problemų, nes minkštas gruntas leidžia bėgant ar vaikštant jaustis komfortiškai.

Apie 17 km trasos driekiasi pro Verkius, dar 8 km — per Sapieginę, Olandų g. (Stalo kalną), Užupį, dar apie 20 km trasa vingiuoja Belmonto mišku, pro A. Puškino muziejų, tęsiasi iki Burbiškių, apie 20 km atkarpa driekiasi pro Burbiškes iki Lazdynų tilto, dar 12 km — nuo Lazdynų iki Ozo gatvės, nuo Ozo apie 10 km — iki Verkių.

Tegai:
bėgimas, Vilnius

Vietoje emulgatoriaus obuoliai: baltarusiai aptiko "netikrą" lietuviškų prekių krovinį

(atnaujinta 11:56 2020.07.04)
Paaiškėjo, kad Lietuvos ir Baltarusijos muitinėse įvestos identifikavimo priemonės buvo nuimtos, prekės pakeistos ir vėl uždėtos senos identifikavimo priemonės

Baltarusijos muitininkai aptiko pakeistas prekes, kurios buvo tranzitu gabenamos iš Lietuvos į Rusiją.

Apie tai buvo pranešta oficialiame Baltarusijos valstybinio muitinės komiteto YouTube kanale.

Pažymima, kad specialistai sugebėjo nustatyti du įvykius. Pirmuoju atveju Rusijos sunkvežimyje vietoj dokumentuose deklaruoto polimero buvo šviežiai sušaldyta žuvis, antruoju — obuoliai, o ne emulgatorius.

Toločinskio rajone buvo sustabdytas Rusijos vežėjų bendrovės "Volvo" sunkvežimis. Sunkvežimio vairuotojas muitinės pareigūnams pateikė dokumentus, iš kurių matyti, kad automobilyje buvo gabenama daugiau kaip 21 tonas polimero. Faktiškai šaldytuvo puspriekabėje buvo aptikta apie 40 tonų šviežiai užšaldytos žuvies.

Paaiškėjo, kad sunkvežimyje, kuris į Baltarusiją pateko iš Lietuvos per "Kamenny Log" patikros punktą, iš pradžių buvo polimeras. Tačiau jau Baltarusijoje jis buvo pakeistas šviežia šaldyta žuvimi. Tam pažeidėjai atidengė muitinės pasienyje krovinių skyriuje uždėtas identifikavimo priemones ir jas panaudojo dar kartą.

Ta pati pakeitimo schema, kaip paaiškėjo, buvo naudojama kitam "Volvo" sunkvežimiui, kuris važiavo į Rusiją per Liozno rajoną. Remiantis dokumentais, šiame sunkvežimyje turėjo būti daugiau nei 18,5 tonos emulgatoriaus, tačiau iš tikrųjų transporto priemonė buvo pilna 21 t. obuolių.

Automobilis taip pat įvažiavo į Baltarusiją iš Lietuvos per "Kamenny Log", ten taip pat buvo nuimtos ir pakartotinai naudojamos identifikavimo priemonės.

Dabar Rusijos vežėjams iškeltos administracinės bylos dėl neteisėto prekių gabenimo.

Tegai:
muitinė, Lietuva, Baltarusija
Bikinis, archyvinė nuotrauka

Kokia šiandien diena: liepos 5-osios šventės

(atnaujinta 19:15 2020.07.03)
Liepos pirmasis sekmadienis Lietuvoje paskelbtas Globėjų diena, šiemet taip liepos 5-oji, ir būtent šią dieną prieš daug metu pasaulyje pasirodė pirmaisi bikinis

Liepos 5 yra 186-a metų diena pagal Grigaliaus kalendorių (šiemet, keliamaisiais metais — 187-a). Nuo šios dienos iki metų galo lieka 179 dienos.

2017 metais Lietuvos Respublikos atmintinų dienų įstatyme liepos pirmasis sekmadienis paskelbtas Globėjų diena. Šiemet globėjams skirta visa savaitė — nuo birželio 29 dienos iki liepos 5 dienos.

Šiuo metu Lietuvoje vaikus globoja 3 839 šeimos, ir jose auga 4 936 vaikai.  

Katalikai šią dieną mini Šv. Antaną Mariją Zakarijų (1502–1539). Kunigas, rūpestingos ir turtingos motinos našlės pastangomis mokėsi, studijavo mediciną Paduvoje. Grįžęs ėmė laisvalaikiu mokyti vargšus paauglius tikėjimo. Dirbo negailėdamas savęs ir išsekęs anksti mirė.

Istorijoje ši diena pasižymėjo bikinio atsiradimu. Šią dieną 1946 metais Paryžiuje buvo pristatytas pirmas bikinis.

Liepos 5 dieną vardadienius mini Antanas, Butginas, Mantmilė, Karolina, Filomena.

Tegai:
šventės
Temos:
Svarbios istorinės datos ir šventės Lietuvoje: kalendorius kiekvienai dienai