Turistai viename iš Antalijos viešbučių, archyvinė nuotrauka

Turkijoje viešbučio svečių bus prašoma imti tiek maisto, kiek jie gali suvalgyti

70
(atnaujinta 12:44 2019.04.29)
Viešbučiai rems "Orange Flag" projektą, kuriuo siekiama sumažinti maisto atliekų kiekį

VILNIUS, balandžio 29 — Sputnik. Turkijos viešbučiuose, veikiančiuose pagal sistemą "viskas įskaičiuota", poilsiautojų bus prašoma imti tiek maisto, kiek jie gali suvalgyti, praneša ATOR.

Viešbučiai rems "Orange Flag" projektą, kuriuo siekiama sumažinti maisto atliekų kiekį. Juo siekiama pakeisti turistų ir verslininkų požiūrį į maitinimo procesą viešbučiuose, veikiančiuose pagal sistemą "viskas įskaičiuota". Pasak projekto "Ali Akgun" iniciatoriaus, Turkijoje yra labai opi maisto atliekų problema: kasmet išmetama 18 mln. tonų vaisių ir daržovių ir 4,9 mln. maisto atliekų, kas sudaro 214 mlrd. Turkijos lirų.

Organizatorių skaičiavimais, jau šiais metais iniciatyvą racionaliau vartoti maistą ir sumažinti perdirbtų produktų skaičių rems 250 viešbučių.

Dalyvavimas "Orange Flag" projekte yra savanoriškas. Tačiau, sutikdami su šios iniciatyvos sąlygomis, viešbučiai privalo vykdyti tam tikrus įsipareigojimus. Visų pirma, darbuotojai (virėjai, padavėjai) mokys, kaip teisingiau planuoti produktų vartojimą.

Antra, patys viešbučiai turės paaiškinti svečiams, kad "maistas neturėtų būti išmestas" ir kad "viskas, kas yra lėkštėje, turi būti suvalgyta".

Pagrindinės agitacijos priemonės yra dvi: informaciniai plakatai ir brošiūros restoranuose ir kambariuose, animatorių darbas su šeima ir vaikais. Kaip praktinė priemonė numatomos mažesnės lėkštės.

Kokie viešbučiai palaikys "Orange Flag", kol kas nežinoma. Pasiūlymas dalyvauti projekte buvo išsiųstas Antalijos, Alanijos, Bodrumo, Izmiro ir kitų kurortų viešbučiams.

70
Tegai:
maisto atliekos, viešbutis
Dar šia tema
Rojus be sienų: paskelbti geriausi pasaulyje paplūdimiai
Supuvusios braškės

Uogos supuvo laukuose: Estija skundžiasi sezoninių darbuotojų trūkumu

(atnaujinta 22:42 2020.07.07)
Nors valdančioji koalicija susitarė dėl darbuotojų pritraukimo iš trečiųjų šalių sąlygų, tai braškių augintojams padės nedaug. Didžioji dalis derliaus supuvo, o sezonas artėja prie pabaigos

VILNIUS, liepos 8 — Sputnik. Daugelis braškių supuvo laukuose, nes Estijos vyriausybė per vėlai priėmė sprendimą įleisti užsienio darbuotojus. Apie tai pranešė "ERR" portalas.

Pirmadienį koalicija pasiekė susitarimą dėl sezoninių darbuotojų pritraukimo iš trečiųjų šalių sąlygų. Iki krizės galiojusi tvarka buvo papildyta medicininės saugos reikalavimais — darbuotojai iš valstybių, kuriose didelis užsikrėtimo koronavirusu skaičius, privalo laikytis dviejų savaičių saviizoliacijos. Tuo tarpu Vyriausybės sprendimai dar nėra teisiškai įforminti.

Laari vienkiemio laukų savininkė Kadri Nebokat teigė, kad braškių augintojai nebuvo patenkinti šiuo sprendimu, nes uogų sezonas baigėsi ir didžioji derliaus dalis laukuose jau buvo supuvusi.

"Paskutinė galimybė nusipirkti uogų uogienėms. Į rinką patenka tai, ką pavyksta išsaugoti", — sakė ji.

Pasak Nebokat, ji prarado 80 procentų derliaus. Tai savo ruožtu reiškia, kad apyvarta sumažės 80 procentų.

"Be to, nėra iš ko mokėti darbo užmokesčio, nors darbuotojų mes vis tiek neturėjome", — sakė ji.

Taip pat Nebokat įvertino kitų metų perspektyvas.

"Pilkojo puvinio plitimas yra pakankamai aukštas, nuslopinti jo negalėsime. Pažiūrėsime, kaip augalai išgyvens šiuos metus", — sakė ji.

Pasak ūkininkės, ieškoti darbuotojų buvo labai sunku — iš 300 apskambintų žmonių tik dešimt atsiliepė. Nebokat mano, kad darbuotojai iš užsienio geriau renka uogas, nes jie geriau toleruoja rutiną. Be to, jie atvyksta į Estiją su konkrečiu tikslu — užsidirbti pinigų.

"Renkant braškes reikia nuoseklumo. Bedarbiai to neturi: žmogus dirba vieną dieną, o kitą dieną nori ilsėtis. Žmonės, kurie atvyksta dirbti, geriau ištveria rutiną. Lieka žmonės, kurie poilsio metu renka uogas, ir jauni žmonės, kurie yra įpratę užsiimti sportu, todėl yra atsakingesni", — sakė ji.

Kaip pranešė Sputnik Lietuva, apie braškių derliaus nuėmimo problemą dėl migrantų trūkumo paaiškėjo dar gegužę. Sunkumų kilo dėl to, kad dėl koronaviruso pandemijos Estijos valdžia uždraudė sezoninių darbuotojų iš Ukrainos atvykimą į respubliką. Vietiniai ūkininkai kreipėsi į žemės ūkio ministrą prašydami išspręsti problemą ir leisti atvykti "darbštiems ukrainiečiams", tačiau problema iki šiol nebuvo išspręsta.

Tegai:
karantinas, darbo migrantai, Estija
Temos:
Naujo koronaviruso protrūkis Lietuvoje ir pasaulyje
Dar šia tema
Estijos ūkininkai paprašė valdžios įleisti į šalį ukrainiečius
Lenkija pasiskundė ukrainiečių trūkumu rinkti braškes
Dėl koronaviruso pasaulyje gali nelikti kavos
COVID-19

PSO pranešė, kad koronaviruso pandemija dar nepasiekė piko

(atnaujinta 23:21 2020.07.07)
Per praėjusį savaitgalį Pasaulio sveikatos organizacija užfiksavo daugiau nei 400 tūkst. užsikrėtimo COVID-19 atvejų

VILNIUS, liepos 8 — Sputnik. Pasaulio sveikatos organizacijos vadovas Tedrosas Adhanomas Ghebreyesusas paskelbė, kad koronaviruso plitimas pasaulyje paspartėjo.

"Protrūkis įsibėgėja ir mes aiškiai nepasiekėme pandemijos piko", — cituoja jį RIA Novosti.

Per praėjusį savaitgalį PSO užfiksavo daugiau nei 400 tūkst. užsikrėtimo COVID-19 atvejų.

Tuo tarpu Ghebreyesusas pabrėžė, kad infekcijos aukų skaičius "išsilygino visame pasaulyje" ir daugeliui šalių pavyko sumažinti mirtingumą nuo koronaviruso. Tačiau kai kuriuose valstybėse šis rodiklis ir toliau auga.

Nuo birželio 17 dienos Lietuvos valdžia atšaukė karantiną, tačiau galioja nepaprastoji padėtis. Karantino režimas galiojo nuo kovo 16 dienos.

Iš viso Lietuvoje šiuo metu COVID-19 serga 207 žmonės. Lietuvoje iš viso nustatyti 1844 koronaviruso atvejai, pasveiko 1547, mirė 79.

Naujausiais duomenimis, koronavirusu užsikrėtusių žmonių skaičius pasaulyje viršijo 11,5 milijono žmonių, daugiau nei 535 tūkstančiai iš jų mirė.

Tegai:
koronavirusas, Pasaulio sveikatos organizacija (PSO)
Temos:
Naujo koronaviruso protrūkis Lietuvoje ir pasaulyje
Dar šia tema
Koronavirusas vėl puola: PSO susidomėjo Rusijos skiepais nuo COVID-19
JT įvardijo du scenarijus pasauliui po koronaviruso pandemijos